PROSECCO DOC “RUSTICO” BRUT
Glera 100% | Metodo Charmat
Nino Franco, Veneto

4.- | 24.-

PROSECCO DOCG EXTRA DRY
Glera 100% | Metodo Charmat
Taurisium, Veneto

3.5 | 22.-

GARGANEGA SUI LIEVITI “AVUS”
Garganega 100% | Metodo sur lie
Cornelia Tessari, Veneto

4.5- | 27.-

METODO CLASSICO BRUT ROSE’ “CAMELY”
Syrah, vermentino | Metodo classico
Tenuta Montecchiesi, Toscana

7.- | 42.-

CRÈMANT DE LIMOUX ROSÈ BRUT “N°7”
Chardonnay 60%, Chenin Blanc 30%, Pinot Noir 10% | Metodo Classico
Domaine J. Laurens, Francia

5.- | 30.-

ROSATO VENETO SUI LIEVITI “LA ROVESCIATA”
Tai rosso, chardonnay | Metodo sur lie
Corte de Pieri, Veneto

26.-

DURELLO CUVÈE 48 MESI
Durella 85%, Incrocio Manzoni 15% | Metodo Classico
Fongaro, Veneto

4.- | 25.-

FRANCIACORTA BRUT DOCG
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco | Metodo Classico
Corte Fusia, Lombardia

6.- | 35.-

TRENTODOC BRUT NATURE
Chardonnay 100% | Metodo Classico
Bellaveder, Trentino Alto Adige

5.- | 30.-

CUVÉE AUGUSTO RISERVA 60 MESI
DURELLA 100% | METODO CLASSICO
TENUTA CORTE GIACOBBE / VENETO

45.-

OLTREPO’ PAVESE EXTRA BRUT
PINOT NERO 100% | METODO CLASSICO
CA’ DI FRARA / LOMBARDIA

32.-

ROSATO BRUT “ROSA BRUNA”
Raboso 100% | Metodo classico
Cecchetto, Veneto

40.-

NOREMA OLTREPÒ PAVESE ROSATO PAS DOSÈ
Pinot Noir 100% | Metodo Classico
Calatroni, Lombardia

38.-

MANZONI BIANCO DOC “SOGNO” (2016)
Incrocio Manzoni 100% | Metodo Classico
Cirotto, Veneto

42.-

CHAMPAGNE GRAND CRU BDB EXTRA BRUT
Chardonnay 100% | Metodo Classico
Bonnet Gilmert, Francia

10 | 65.-

CHAMPAGNE CLASSIQUE BRUT
PINOT NERO 30%, CHARDONNAY 50% PINOT MEUNIER 20% | METODO CLASSICO
CASTELNAU / FRANCIA

70.-

CHAMPAGNE ROSE’ BRUT
(PINOT NERO 100%, | METODO CLASSICO)
PHIL SUBLIM / FRANCIA

80.-

SOAVE CLASSICO “GRISELA”
Garganega 100%
Cornelia Tessari, Veneto

4.- | 26.-

LUGANA DOC
Trebbiano 100%
Pietro Zardini, Veneto

4.- | 26.-

PINOT GRIGIO RAMATO “LA SCALATA”
Pinot Grigio 100%
Corte de Pieri, Veneto

4.- | 26.-

RIBOLLA GIALLA “ZUI”
Ribolla Gialla 100%
Russolo, Friuli Venezia Giulia

4.- | 25.-

SAUVIGNON BLANC “ANIMALE CELESTE”
Sauvignon 100%
Santa Barbara, Marche

5.- | 30.-

PECORINO
(PECORINO 100%)
TENUTA I FAURI / ABRUZZO

4.- | 25.-

FIANO
(FIANO 100%)
LEONARDO DI LISIO / CAMPANIA

4.- | 25.-

MANZONI BIANCO
Manzoni bianco 100%
Cecchetto, Veneto

28.-

ETNA BIANCO
(CARRICANTE 90%, ALTRI VITIGNI 10%)
BARONE DI VILLAGRANDE / SICILIA

5.- | 30.-

COLLIO BIANCO
(FRIULANO, SAUVIGNON, RIESLING)
BORGO DEL TIGLIO / FRIULI VENEZIA GIULIA

30.-

RIESLING
(100% RIESLING)
FALKENSTEIN / TRENTINO A.A.

6.- | 35.-

ROSIGNOL
Garganega, Chardonnay
Pietro Zardini, Veneto

23.-

GEWURZTRAMINER
Traminer aromatico 100%
Bellaveder, Trentino A.A.

35.-

PUCK BIANCO
Malvasia, Chardonnay
Luretta, Emilia Romagna

28.-

SOAVE CLASSICO SUPERIORE “I° ETTARO”
Garganega 100%
Cornelia Tessari, Veneto

55.-

BOURGOGNE BLANC VIEILLES VIGNES
(CHARDONNAY 100%)
CHATEAU DU CHATELARD / BORGOGNA – FRANCIA

38.-

VERDICCHIO CASTELLI DI JESI “MOSS BLANC”
Verdicchio 100%
Santa Barbara, Marche

90.-

ROSÉ “MIRALY”
Sangiovese, Syrah, Vermentino
Tenuta Montecchiesi, Toscana

25.-

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO
Corvina, Rondinella, Molinara
Pietro Zardini, Veneto

5.- | 30.-

TAI ROSSO “SBOCCIO”
Tai Rosso 100%
Corte De Pieri, Veneto

4.- | 25.-

SAN MARTINO
Merlot, Cabernet
Masari, Veneto

5.- | 30.-

TEROLDEGO “MAS PICOL”
Teroldego 100%
Bellaveder, Trentino A.A.

5.- | 32.-

PINOT NERO “VIGNA CANTANGHEL”
Pinot noir 100%
Maso Cantanghel, Trentino A.A

6.- | 38.-

PRIMITIVO DI MANDURIA “SASSIROSSI”
Primitivo 100%
Feudi Salentini, Puglia

4.5 | 28.-

PUCK ROSSO
Cabernet Sauvignon, Barbera
Luretta, Emilia Romagna

4.5.- | 27.-

TOSCANA ROSSO “PREZIOSATERRA”
Sangiovese, Syrah
Tenuta Montecchiesi, Toscana

6.- | 35.-

LACRIMA DI MORRO D’ALBA “PIGNOCCO”
Lacrima di Morro d’Alba 100%
Santa Barbara, Marche

36.-

ROSSO PICENO “STE'”
Montepulciano, Sangiovese
Santa Barbara, Marche

25.-

ETNA ROSSO
(NERELLO MASCALESE 60% – NERELLO CAPPUCCIO 40%)
TORNATORE / SICILIA

36.-

GELSAIA PIAVE MALANOTTE
Raboso 100%
Cecchetto, Veneto

70.-

NICONERO
(PINOT NERO 100%)
TENUTA CORTE GIACOBBE / VENETO

52.-

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA LEONE ZARDINI DOCG (2015)
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Pietro Zardini, Veneto

95.-